サプリメントがしっかり仕事をするように相乗効果効果を考えてあるか
ビタミンとミネラルの仕事」のページに書きましたように、サプリメントに含まれている一般的な栄養素は、単品で仕事をすのではなく他の栄養素と助け合って仕事をします。
単品栄養素のサプリメントが売られているのをよく見かけますが… もし、栄養素の知識を持たない人が、カルシウムばかりを多量に摂っってしまったらどうなるのでしょうか？
カルシウムが十分に仕事をする為には、マグネシウムとビタミンＤが必要です。
カルシウムが増加すると筋肉が緊張し、血管を萎縮しますが、マグネシウムには筋肉をリラックスさせ、動脈を緩める作用があります。
カルシウムばかりを過剰に摂取すると、筋肉がけいれんをおこし、最悪の場合、死にいたることもあるそうです。
素人には、栄養素の相乗作用は解りません。
消費者の健康を考えているサプリメントメーカーであれば、成分の相乗効果を十分に引き出す為の配合を考えた製品作りをしているはずです。
単独で、ある程度の仕事をする栄養素もありますが、ほとんどの栄養素は複雑な相互作用によって本来の力を発揮することができます。
ですから、